Våren 2020 fick vi besök av föreningen Omställning Tjörn, som skrev en fin artikel om vår odling här på gården. Hela artikeln med bilder kan du läsa på Omställning Tjörns hemsida.
Välkommen att följa oss och vår odling på Instagram eller Facebook.
KAROLINA ODLAR CIRKULÄRT ÅRET OM PÅ SLÄKTGÅRDEN
Med inspiration från husguden Sara Bäckmo, har Karolina Flink-Berndtsson hittat en nytändning i odlingen – numera odlar hon cirkulärt, året runt, och tävlar med sig själv om att producera ännu fler fantastiska grönsaker till sin familj. Att hon dessutom bara bor deltid där hennes odlingsland finns stoppar inte Karolina!
Det är en varm och härlig junidag 2020. På den anrika Westra Långekärrs Gård i Klövedal är familjen Flink-Berndtsson deltidsboende. Här har Alfs släkt bott i många hundra år och brukat markerna som omringar den klassiskt bohuslänska trävillan.
– Det var en självförsörjande gård, men det var tufft. Pappa har berättat att barnen hade legat här inne på kvällen en vinter och lyssnat på föräldrarna ute i köket som sa att ”måtte inte koa dö i vinter för då hamnar vi på fattighemmet allihop”.
När jag växte upp så var det häst som användes och de hässjade hö på gammalt vis med höstackar och körde in i ladan här. Det är rätt fantastiskt att få ha varit med om det, för de flesta hade gått över till traktorer på den tiden.
Vi hade alltid en särskild sorts potatis som vi odlade här som vi fick plocka hur mycket vi ville av. Den var så god den där Tjörnpotatisen men det är ingen som vet vilken sort det var. Det skulle ha varit intressant att få reda på vilka sorters potatis det var som de odlade här på Tjörn på 1960-talet och om det är någon som har de där kulturarvssorterna kvar, säger Alf.